根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的2024年第6號“三新食品”公告，食規(guī)查中《新食品原料（新資源食品）批準清單》、GB 2760-2014、GB 14880-2012數(shù)據(jù)庫新增以下物質(zhì)信息：
1. 新食品原料（新資源食品）批準清單：新增1個原料
- 金花茶培養(yǎng)物（Camellia petelotii culture）
2. GB 2760-2014數(shù)據(jù)庫：新增6個食品添加劑新品種
- 葡糖淀粉酶（來源：黑曲霉；供體：草酸青霉）
- 絲氨酸蛋白酶（來源：Fusarium venenatum；供體：尖孢鐮刀菌）
- 脂肪酶（來源：法夫駒形氏酵母；供體：米曲霉）
- 4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮（鼠李糖來源，食品用香料新品種）
- 環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）（擴大范圍）
- 甜菊糖苷（擴大范圍）
3. GB 14880-2012數(shù)據(jù)庫：新增3個營養(yǎng)強化劑新品種
- 2’-巖藻糖基乳糖（來源：大腸桿菌 BL21(DE3)；供體：脆弱擬桿菌）
- 2’-巖藻糖基乳糖（來源：大腸桿菌 BL21(DE3)；供體：埃希氏菌）
- （6S）-5- 甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽 （擴大使用范圍）
